Receitas de chá com chocolate para aproveitar os chocolates da Páscoa


Você sabia que chá combina com chocolate?


A rede de chás gourmet Tea Shop criou três receitas que prometem deixar seus dias pós-Páscoa repleta de aromas e sabores.

Todas são fáceis de preparar e você encontra as mesclas e acessórios em uma das 29 lojas da Tea Shop no Brasil ou pede pelo site www.teashop.com.br.


SMOOTEA PU ERH CHOCONOIR

Ingredientes (jarra Ice Tea de 1 litro)

  • 16 gramas de Pu Erh Choconoir (8 medidas inox Tea Shop)
  • 250 ml de água quente
  • 15 cubos de gelo
  • 1 banana
  • 12 nozes
  • 400 ml de bebida de aveia
  • 2 colheres de café de canela
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de chá de mel

Preparação

  • Infusione o Pu Erh Choconoir em 250 ml de água a 95 graus por 4 minutos e deixe esfriar.
  • Coloque todos os ingredientes juntos no liquidificador e bata.
  • Decore com raspas de chocolate.

MOCHA TEA 

Ingredientes (bule de 1 litro)

  • 150ml de leite
  • 500ml de água quente
  • Canela em pó
  • Cacau em pó, sem açúcar
  • 100ml chantilly
  • 6 medidas de Chocolate Black Tea

Preparação:

  • Infusione o Chocolate Black Tea na Tea Maker com 200ml de água por 4 minutos.
  • No Bule coloque a infusão já pronta, 500ml de água quente, leite quente e complete com 100 ml de chantilly.
  • Polvilhe no final com canela e cacau em pó.

BOMBOM ORANGE GELADO 

Ingredientes (jarra de 1 litro)

  • 500 ml de água mineral
  • 16 g de Bombon Orange (8 medidas inox)
  • Suco de laranja natural
  • 8g de açúcar mascavo
  • Gelo
  • 15g de cacau
  • Hortelã para decorar

Preparação:

  • Infusione 8 medidas Tea Shop de Bombom Orange na Tea Maker (200ml) por 4 minutos; adicione em seguida 4 medidas Tea Shop açúcar mascavo e 15g de cacau em pó.
  • Na jarra Ice Tea coloque a infusão já pronta, suco de laranja, 300 ml de água à temperatura ambiente e complete com gelo.
  • Adicione hortelã para dar um toque especial.