Roteiro gastronômico especial de “Dia dos Namorados”

Vila gastronômica Funn Festival

Nesta quarta-feira (12) o clima de romance toma conta do maior festival de inverno do Centro-Oeste. Para celebrar o “Dia dos Namorados, partir das 18h, o espaço abre as portas com mais de 20 operações gastronômicas em funcionamento e os cardápios atendem todos os gostos. Tendo como restaurante oficial deste ano, o Coco Bambu oferece o tradicional Camarão Internacional e o Camarão Funn, feito especialmente para a temporada do festival. Com opções mais enxutas, os clientes podem se deliciar com frutos do mar, carne e aves.

Com as baixas temperaturas que tem rodeado o bosque do estacionamento 4, do Parque da Cidade, o Au Fondue tem feito sucesso com seus fondues de queijo, acompanhados de filé, frango, batata suíça e cesta de pães, além da opção de chocolate. Já no La Chaumière, saborosos picadinhos disponíveis no menu: filé roquefort, steak au poivre e filé simples, acompanhados de arroz e batata sautée.

As criações do chef Thiago Paraiso também ganham destaque na noite. Dentre os pratos oferecidos, costelinha de porco ao molho de jabuticaba e batatas fritas. O famoso Parrilla Madrid e o Brace Carnes abrirão as portas no Dia dos Namorados com pratos que atendem o público que prefere uma boa carne. A noite fica completa com a adega Del Maipo, Café e Um Chêro, Giraffas, Pastelaria do Beto e Stonia.

Link com cardápio de todas as operações gastronômicas do Funn Festival

https://lumenu.digital/funnfestival/

Espalhado por Brasília

No Loca Como Tu Madre, os pombinhos encontrarão um menu com três etapas por R$ 160 por casal, incluindo bebidas não alcoólicas. Para começar, as opções são:  Bruleé de queijo; Ceviche da casa; e Bruschetta ao pomodoro. Já nos principais, o Filé alto com risoto de brie e molho silvestre é a sugestão para quem gosta de carne vermelha. Para os que preferirem algo mais leve, há o Robalo em crosta de castanhas com purê de baroa; e a Massa com cogumelos flambados (vegano). Para finalizar, o Loca traz 2 cálices de licor 43; Bolo da Ivone ou Trio de sobremesas (minichurros, sorvete e frutas vermelhas). Para a data, a casa ainda oferecerá rodízio de vinhos com rótulo de rosé, tinto, branco e espumante por R$ 69,90 por pessoa.

O Mandaka, em Taguatinga, vai trabalhar com um cardápio reduzido, incluindo Queijo Coalho servido na chapa com melaço e geleia de pimenta (R$ 28); Tábua de Frios Queijos (muçarela, coalho e gorgonzola), salame italiano, presunto, azeitona e palmito (R$ 67); e Empanada do Seu Rui (pastel de forno recheado com carne de sol desfiada e queijo coalho R$  17,00) como sugestões de entrada. Da parrilla, o destaque é a sequencia do Parrillero, com Linguiça Berna recheada com provolone escoltada com pão de alho, bife ancho angus, bife de chorizo angus e carré de cordeiro acompanhados por um delicioso arroz parrillero (arroz, alho-poró, batata palha, queijo coalho, tomate, bacon e salsinha) e salada por R$ 187.

O BSB Grill apostou em pratos individuais como Filé ao molho madeira com arroz à piamontese e batata rústica (R$ 44,90); o Bobó de camarão com arroz branco e legumes (R$ 44,90); Filé de robalo com ratatouille e purê de batata-baroa (R$ 44,90); e Risoto ao funghi com filé (R$ 74,90). A casa de carnes também vai oferecer tábuas para 2 pessoas, como as Paddock, com Bife ancho (300g) e Bife de chorizo (300g) por R$ 129,00, e a Pit Stop com Maminha (300g) e Fraldinha (300g) por R$ 89,00.

SERVIÇO:

Funn Festival

Local: Parque da Cidade Dona Sarah Kubitschek, estacionamento 4

COMPLEXO DE ATIVIDADES

Horário de funcionamento: Sexta e Sábado – De 9h às 2h

Domingo – De 9h à 0h

Entrada Dia dos Namorados: R$ 50 (meia)

Crianças até 11 anos não pagam

Valores sujeitos à alteração sem aviso prévio

Loca Como Tu Madre

Onde: CLS 306 Bloco B Loja 36

Telefone: (61) 3244-5828

Mandaka

Onde: QSD 23 Lote 02 Loja 01, Taguatinga Sul

Todos os dias das 17h à 0h

Informações e reservas: http://www.mandaka.com.br ou (61) 3967-6060

BSB Grill

Onde:

CLS 413 Bloco D Loja 36 – Asa Sul

CLN 304 Bloco B  – Asa Norte

Telefone: (61) 3346-0036 / (61) 3326-0976